酵母表达系统优缺点

优点：克服大肠杆菌表达系统的不足，能繁殖快，高密度发酵，可以进行蛋白质翻译后的修饰合加工。

缺点：缺乏强有力的受严格调控的启动子，分泌效率低，尤其是对于分子质量大于30KD的目的蛋白分子几乎不分泌。不适于高密度培养。甲醇酵母表达系统：具有翻译后加工的功能，有适合真核生物基因产物正确折叠的细胞内环境和糖链加工系统。还能分泌目的基因产物导培养液中，有利于纯化等。

酵母表达系统是研究真核蛋白质表达和分析的有力工具，包括毕赤酵母表达系统和酿酒酵母表达系统，其拥有转录后加工修饰功能，适合于稳定表达有功能的外源蛋白质。与昆虫表达系统和哺乳动物表达系统相比，酵母表达系统操作简单，成本低廉，可大规模进行发酵，是较理想的重组真核蛋白质生产制备工具。  

酵母表达系统的分类

酿酒酵母表达系统（酿酒酵母系统启动子、酿酒酵母分泌系统、酿酒酵母糖基化系统、酿酒酵母表达系统存在的问题）甲醇酵母表达系统（优缺点）

A、表达水平高（最高水平的系统）

B、产物可翻译后修饰：糖基化、磷酸化、酰脂化

C、过糖基化程度比酿酒酵母少（8-15个vs100-150个甘露糖）

D、产物可正确折叠和高效分泌（最高分泌表达系统）

E、可利用简单无机盐培养基高密度发酵，生物量大。

F、实验室和工业操作简单

G、不能满足结构要求严格的糖基化

其它酵母表达系统

酵母表达系统服务

s36沙龙会酵母表达系统服务内容

s36沙龙会科研人员建立了成熟的酵母表达纯化服务平台，提供优质的重组蛋白在毕赤酵母和酿酒酵母中的表达与纯化服务。

酵母表达系统服务项目:重组酵母表达质粒构建；重组质粒电转化；重组表达子筛选；小规模蛋白表达和纯化（2L培养基培养产物）；大规模蛋白表达和纯化（10L以上）。

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